お米の収穫しました。

NPO法人竹林再生会議と共同開発していたお米がついに収穫を行いました。

田植えから始まり，夏の暑さに負けず，風雨に負けず，栽培管理を頑張った甲斐がありました。

収穫はにコンバインで収穫！

このお米で「お米甲子園」に出場します。

お米の美味しさは，水分・タンパク質・アミロース・脂肪酸度等で評価されます。

結果が分かり次第ご報告いたします！