＜産業技術基礎＞開講

４月２２日、「産業技術基礎」のオリエンテーションを行いました。

「産業技術基礎」は産業創造科１年次生の学校設定科目です。

「６次産業化」に対応した人材を育成するため、農工商各分野の基本的な知識と技能・技術を

身につけることをねらいとしています。

産業創造科では２年次より系に分かれて農業や商業の専門科目の学習が始まります。

２年次以降の系選択につなげるため、もう一つの学校設定科目「産業社会と人間」の授業と連携し、

１学期はおもに農業分野や商業分野の体験的な学習を行います。

＜主な学習内容＞

◎農業分野（地域クリエイト系）

（１）野菜の栽培　　トマト・ナス・ピーマン・メロン・ダイコン・ハクサイなど

（２）果樹の栽培　　ウンシュウミカン・ユズ・キウイフルーツなど

◎農業分野（フードデザイン系）

（１）調理の基礎　　　　　（４）パンの製造

（２）衛生について　　　　（５）ジャムの製造

（３）食品製造実習

◎商業分野（情報ビジネス系）

（１）ビジネスマナーとコミュニケーション

（２）電卓を使ったビジネス計算

（３）新商品・新ビジネスへの関心とアイデア

（４）コンピュータ操作の基本（表計算やプレゼンテーション）

◎農業分野（バイオサイエンス系）

（１）培地栽培

（２）ランの無菌播種、組織培養実験

（３）順化の方法

◎工業分野（ぷるっとライト製作）※２学期より

（１）電子基板のはんだ作業                                           

（２）竹本体の加工

（３）竹紙のランプシェード