スーパーオンリーワンハイスクール

NPO法人竹林再生会議と共同開発していたお米がついに収穫を行いました。

田植えから始まり，夏の暑さに負けず，風雨に負けず，栽培管理を頑張った甲斐がありました。

収穫はにコンバインで収穫！

このお米で「お米甲子園」に出場します。

お米の美味しさは，水分・タンパク質・アミロース・脂肪酸度等で評価されます。

結果が分かり次第ご報告いたします！

実習で使用する竹を伐採しに竹林に行きました。

竹林に入ると少し涼しい感じがします。

数本切り，竹炭や竹を使用した工作品に使用しようと考えています。

休憩中　切り株にカナブンが沢山集まっていました。

その根元にはまさかのカブトムシまでいました。竹から美味しい蜜が出ているのかな・・・

すこし観察させていただき元の場所へ。夏季休業中の良い思い出になりました。

水稲が実ってきました。しっかり実が大きくなり，穂が垂れてきました。刈り取るまで後わずか。

収穫が待ち遠しい。

若竹の時に伐採すると採取できる「竹水」を四国大学と連携し，竹水の成分分析の共同研究を行っています。

今年も成分分析のため，四国大学短期学部 人間健康科食物栄養専攻 教授  西堀　尚良 先生と分析してみました。

阿南に沢山ある竹の有効活用をめざしていきます。

　実験の内容を説明していただき，実験スタート　すべて材料表が英語表記ですこし困惑しました。

器具の使い方をやさしく熱心に教えていただきました。

これからも連携を続けていきます。

地元の竹を活用した有機農業に挑戦し，水稲栽培を行っています。

生育はゆっくりですが，確実に大きく生育しています。

先日、出穂を確認できました。収穫まであと少しです！

　　竹パウダー散布後（沈殿）　　　　　　　　　　　　竹パウダー散布後　一週間目

　　　竹パウダー散布後　30日目　　　　　　　　　分げつ期（主幹から新しい茎が出る）

　　　稲の調査　草丈は約８０ｃｍに！　　　　　　　幼穂（ようすい）ができていました。