カテゴリ:教育活動

四国電力株式会社様によるセミナーを阿南光高校産業創造科フードデザイン系2年次生が受講しました。

就職先でこのような機器を使えるようにという目的で実施しました。

＜メニュー＞

　蒸し野菜

　カボチャの煮物

　彩りソース焼きそば

　鶏の唐揚げ風

　なめらかプリン

スチームコンベクションオーブンを使ってできる料理を見学・試食しました。

今回は入門編，3年次のセミナーに続く。